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县人大常委会主任常睿视察学校食品安全工作

[摘要]虞城网讯 (通讯员 吕昕) 4月24日,虞城县人大常委会主任常睿,副主任王玉军、路保安、张百海带领部分人大代表对我县城区学校食堂管理和食品安全工作情况进行视察。副县长顾连福、陈富磊,县教体局、食品药品监管局等单位负责人陪同视察。 视察组一行先后到...


虞城网讯 (通讯员 吕昕) 4月24日,虞城县人大常委会主任常睿,副主任王玉军、路保安、张百海带领部分人大代表对我县城区学校食堂管理和食品安全工作情况进行视察。副县长顾连福、陈富磊,县教体局、食品药品监管局等单位负责人陪同视察。

县人大常委会主任常睿视察学校食品安全工作

视察组一行先后到虞城县实验幼儿园、商东外国语实验学校、春来实验学校和明德小学等学校实地视察。代表们进入各中小学校食堂清洗间、烹饪间、蒸煮间、食品储藏室等处,对食堂规范操作和卫生状况进行实地查看,详细了解食品原料购进、加工、食材保存、食品留样、台账管理等情况。并针对现场检查情况提出问题和建议,学校负责人、食品安全管理人员进行现场答复。视察组对全县中小学校不断强化食堂基本设施建设,规范食堂管理和食品安全工作逐渐趋于规范化、制度化、长效化的做法给予充分肯定。  

常睿在视察中强调指出,“食品质量无小事,食品安全大如天。”学校的食品安全直接关系到每一位师生的身体健康和学校教育教学秩序的和谐与稳定。一要思想意识再提高。教育和监管部门应牢固树立责任意识、安全意识、执行意识;二要监管职责再明确。进一步理顺监管体系,加强部门间联系、配合、协作,持之以恒严格执行食品安全操作规范,确保食品卫生安全和饭菜质量;三要工作力度再加大。食品安全问题应严查严管,强化食品安全监管机制,创新食品安全监管方式,严防发生群体性食品安全事故,确保师生饮食安全,全力营造安全、健康的就餐环境。

责任编辑:李超



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