睢县皇台粮库夏粮收购使用呕吐霉素检测及分析系统

皇台粮库为进一步提高小麦收购质量，防止呕吐霉素超标，确保把食品安全工作落到实处，在今年夏粮收购过程中开始使用真菌霉素检测及监测分析系统。

呕吐霉素是小麦在收获期间经过高温、高湿，赤霉病、虫害和不达标的储存所产生的真菌霉素，因易引起猪呕吐而得名，人和动物食用后会导致一系列不良反应，严重危害身体健康，做好呕吐霉素的检测是维护粮食安全的一项重要工作。

近年来，该库始终坚持“质量兴粮、科技兴粮、绿色兴粮”的发展道路，为严格执行国家粮食质量标准和食品卫生标准，多次购置检化验设备，逐步增强了对小麦、玉米等品种的检化验能力，给我县食品安全工作提供了有力保障。

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