刘店乡认真做好春节期间食品安全监管

虞城网讯 （通讯员 邢震）刘店乡认真做好春节期间食品安全监管，一是区域监管。重点对超市、集贸市场、城乡结合部食品销售加工点进行检查，严查《卫生许可证》、《工商营业执照》及从业人员《健康证》的执行落实情况，严厉查处销售过期变质食品等违法行为。二是行业监管。加强对小作坊、小摊贩、畜禽屠宰、临时食品加工点等场所的监管，加大食品展销、促销活动检查；对粮、肉、酒类、土特产等节日热销食品重点检查，集中查处掺杂使假、以次充好、过期霉变、有毒有害和添加非食用物质等各类违法行为。三是重点监管。加强对农村集市、年夜饭、婚丧寿宴、农村宴席等集中餐饮活动的监管，防止群体性食品安全事件。截止目前，该乡共集中开展食品安全检查3次，检查实现了食品销售全覆盖。

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