虞城网讯（通讯员 王存谦）2016年春节期间，为切实做好春节期间的畜产品质量安全监管工作，保障广大人民群众“舌尖上的安全”，确保畜产品生产和消费安全，县畜牧局加强畜产品质量安全监管。
一是高度重视，进一步加强畜产品质量安全监管工作。畜产品质量安全关系人民群众身体健康和社会安定，节日期间既是畜产品需求旺季，也是畜产品安全事件易发、多发阶段。县畜牧局召开专题会议，要求各相关部门要高度警惕，毫不松懈地抓好畜产品质量安全监管工作，深入到场到户到点，全面开展安全生产大检查，要大力宣传《农产品质量安全法》、《河南省畜产品品质量安全条例》等法律法规、农产品质量安全常识，增强消费者自我保护能力，确保全市人民过一个欢乐祥和的春节。
二是严格市场准入，强化监测管理。加大出栏猪、牛、羊“瘦肉精”的抽检频次，严格执行屠宰场进场抽检等关键制度，防止问题产品进入市场。同时加大畜禽养殖环节、生猪屠宰环节产品抽样检测力度，严格产地准出，发现问题及时查处，确保不合格畜产品不流入市场。
三是严把投入品质量安全关。结合兽药GSP推进工作的开展，依法加大对兽药、饲料等畜牧业投入品生产、经营和使用过程等关键环节的监管，引导生产者合理使用畜牧业投入品，建立健全生产记录，严把畜产品产地准出关，确保畜产品源头安全。
四是强化监测力度。加强各环节监督检测，严把“四关”。组织开展一次春节期间专项监测，对养殖、屠宰和市场环节的猪、牛、羊产品进行“瘦肉精”等违禁物质监督抽检，消除质量安全隐患，严把出栏关、屠宰关、出境关、市场准入关，确保春节期间畜产品安全。
五是开展生鲜乳专项整顿。全面检查生鲜奶每日销售记录、质量检测记录、奶牛个体产奶情况变化记录、挤奶和贮奶设备清洁、消毒记录和牛群用料、用药情况记录等各项内容，发现问题，及时处理。并对生鲜奶进行定期和不定期的三聚氰胺检测，确保我市生鲜乳质量安全。
六是完善应急机制。县畜牧局春节期间畜产品安全值班表，组织人员24小时值守，确保一旦发生畜产品质量安全事件能够妥善处置。几大措施确保了2016年春节期间畜产品的食品安全。
2016年2月5日
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