为做好2015年市“两会”期间的食品安全监管工作，确保“两会”顺利进行，我局采取四项措施保障“两会”期间食品安全。
一是高度重视，及时部署。成立了“两会”期间饮食安全保障工作领导小组，制定了工作方案，明确职能职责，完善监管措施，强化责任追究制，将工作任务落实到具体监管人员，使保障工作落到实处。
二是组织巡查组开展专项检查。市食品监督所全体执法人员以食品原料采购查验、贮存、加工操作关键环节、
餐饮具清洗消毒、从业人员
健康状况及食品留样管理为重点，对涉及接待的4家餐饮单位进行集中全面检查。
三是专员定点监督，使用快检技术抽检重点食品。加强“两会”期间的监督巡查工作，向各指定接待单位分别派驻食品安全监督员实行驻点全程监督，对食品加工制作过程进行现场监督，并签订《永城市“两会”期间餐饮单位食品安全目标责任书》，强化从业人员的责任意识。同时使用食品快检设备，对涉及接待及周边餐饮单位进行抽检。
四是强化应急防范，畅通投诉渠道。进一步完善重大活动期间食品安全应急预案，加强政务值守，严格落实24小时值班和领导带班制度，保证投诉举报电话24小时畅通，确保及时有效应对突发事件。
截至目前，共出动执法人员140人次，执法车辆28辆次，检查下达监督意见书4份，并对现场检查中发现的食品安全隐患提出了限期整改。
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