夏邑县质监局开展元旦春节期间食品安全检查

    为保障节日期间食品安全，严防发生重大食品安全事故， 夏邑县质监局采取多项措施进一步加强节日期间食品安全监管工作。

一是突出重点，对节日食品进行全面检查。对节日期间热销产品进行地毯式检查，检查的重点是企业和小作坊环境卫生情况、原辅料进货查验情况、产品标签标注情况、食品添加剂的使用情况、生产过程质量控制和产品出厂检验情况。督促相关生产企业严格落实食品安全生产相关法律法规，发现问题一律从严从快进行查处。二是加强产品质量抽检力度。结合节日期间食品消费特点，针对具有地方区域特色、节日期间消费量大的酒类、炒货、罐头食品、蜜饯、糕点等重点食品进行监督抽检，发现不符合生产许可证要求的企业和小作坊，进行督促整改，整改不到位的依法予以查处，对涉嫌违法犯罪的，及时移送司法机关。三是加强食品安全宣传教育。有针对性的开展食品安全宣传教育，提高人民群众的自我防范能力和维权意识。充分发挥投诉举报平台的作用，畅通举报渠道，对接到的案件线索，依法快速查处。目前，已出动执法人员40人次，检查节日重点食品生产企业和小作坊38家，排查并消除企业卫生防护措施不到位等一般性安全隐患共9条,下达责令整改书1份，此次检查将持续两个月。

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