为了全面查找食品安全监管工作中存在的薄弱环节和突出问题，督促辖区企业及小作坊进一步落实食品质量安全主体责任，近日，梁园区解放管委会做到“三位一体”，切实加强食品生产加工环节质量安全综合整治工作。
严密排查，推进责任网建设。管委会按照“横向道边，纵向到底”这一标准，严格落实食品安全监管体系建设，切实发挥监管网格作用。开展了一系列排查行动，以对辖区内各饭店、企业及集市为主要排查重点进行排查，整顿不符合规定的生产销售单位，排查出安全隐患风险点，并上报执法部门。
签订承诺书，确保责任落实到位。对企业、小作坊进行全面巡查，并督促相关生产经营单位和餐饮单位按标准使用食品添加剂，规范标示、标注等法定义务，督促企业食品安全责任追究、关键岗位、责任落实和奖励制度的建立和执行情况。签订《生产企业质量安全主体责任承诺书》，落实食品质量安全主体责任，做到依法生产、诚信经营，把好食品出厂关。
加大力度，普及宣传。不定期组织食品安全培训，加强食品生产经营单位业主法律意识，提升管理水平，不断强化“企业是第一责任人”的主体意识，推进企业诚信体系建设。切实落实监管措施，加大联合执法检查力度，加大正面宣传，发动社会监督。（张静）
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